昨天是我生日,亞伯特帶我到這裡吃大餐.....真的是大餐...到了最後一道點心時,我們都撐到吃不下了~
這是里昂的地標之一,因為型狀很像鉛筆,很多當地人都稱這棟建築為鉛筆,32樓以上是四星級旅館,我們在旅館裡的彩虹(L'Arc en ciel)餐廳吃飯.
我們才剛坐下來,餐前小點心就上來了,有鵝肝macaron,乳酪做的牛扎糖,還有橄欖番茄小點心.
內餡是鵝肝的macaron 味道很特別
還沒有上主菜前,又來了一道開胃點心,法國人很喜歡把蔬菜或豆子煮熟磨成汁再加鮮奶油這樣的餐前點心,龍蝦samosas很好吃
這個餐廳menu直接用兩道主盤或三道主盤,沒有前菜,當然你也可以把第一道主盤當作前菜,我選了龍蝦,醬汁是青醬底
亞伯特選的是鵝肝,他們的鵝肝做的很漂亮..佩菜是當季蘆筍跟蘆筍泥
我們兩個第二盤都選羊肉,可是右下角的羊肉很鮮嫩也沒有羊肉的腥味,口感又滑順,我以前以為僅有鴨胸肉才能做出這樣的美味....這是太神奇了
雖然沒有學過真正的法國廚藝,這兩年倒是看了不少廚藝節目,尤其看過Top Chef之後,對於吃到這些料理更有感觸,這每一小道料理, 其實都要花費很多心血,技巧與勞力才能完成,別看醬汁少少的好像只是裝飾用的,事實上光連醬汁都是廚師們精湛手藝的表現,還要兼顧時間做盤子上看到每一小項料理,法國廚藝真是藝術與美味的極致表現....(也真的是很搞功)
吃完主盤,天也黑了,正好欣賞夜景....有點想起高雄的夜景...
亞伯特有點起司盤,結果是一大台桌子堆過來讓他自己選,我做在旁邊簡直都快要臭死了
選完的結果,中間還有酪梨果醬
他吃完起司盤後,過了一陣子才上點心,不過這不是我們的點心主盤,只是點心前菜(點心居然還有前菜).....巧克力餅乾上的奶霜調的口味很好吃
亞伯特的點心主盤....主角是巧克力
我的點心主角是當季草莓
吃完點心主盤已經很撐了,沒想到居然還有點心塔.....我們真是吃到快要吐了...結果我連杏仁餅乾還有巧克力都沒吃(真想帶走.....又怕巧克力溶化...)
給女士的菜單上並沒有價錢,但是我們進門口前我有偷瞄到價錢,其實以餐廳附贈的許多點心來說價位並不算貴,但是到法國餐廳吃飯,總是有餐前飲料,餐中飲料...這種餐廳當然也沒有自來水來喝...所以兩個人的酒水其實加一加我想應該也差不多一份套餐的錢,老公真是破費了.....我一直跟他說...不要亂花錢...(其實我沒有很喜歡吃大餐....我喜歡的就只是家常小菜)....可是這是他的心意.........實在太令我感動了
不知道為什麼突然回想起,我們一路走來,我曾經在敘利亞時覺得他老愛貪我便宜,沒想到現在局面卻完全不同...他總是為我付出很多很多
我的生日禮物是去突尼西亞度假一周............
這是里昂的地標之一,因為型狀很像鉛筆,很多當地人都稱這棟建築為鉛筆,32樓以上是四星級旅館,我們在旅館裡的彩虹(L'Arc en ciel)餐廳吃飯.
我們才剛坐下來,餐前小點心就上來了,有鵝肝macaron,乳酪做的牛扎糖,還有橄欖番茄小點心.
內餡是鵝肝的macaron 味道很特別
還沒有上主菜前,又來了一道開胃點心,法國人很喜歡把蔬菜或豆子煮熟磨成汁再加鮮奶油這樣的餐前點心,龍蝦samosas很好吃
這個餐廳menu直接用兩道主盤或三道主盤,沒有前菜,當然你也可以把第一道主盤當作前菜,我選了龍蝦,醬汁是青醬底
亞伯特選的是鵝肝,他們的鵝肝做的很漂亮..佩菜是當季蘆筍跟蘆筍泥
我們兩個第二盤都選羊肉,可是右下角的羊肉很鮮嫩也沒有羊肉的腥味,口感又滑順,我以前以為僅有鴨胸肉才能做出這樣的美味....這是太神奇了
雖然沒有學過真正的法國廚藝,這兩年倒是看了不少廚藝節目,尤其看過Top Chef之後,對於吃到這些料理更有感觸,這每一小道料理, 其實都要花費很多心血,技巧與勞力才能完成,別看醬汁少少的好像只是裝飾用的,事實上光連醬汁都是廚師們精湛手藝的表現,還要兼顧時間做盤子上看到每一小項料理,法國廚藝真是藝術與美味的極致表現....(也真的是很搞功)
吃完主盤,天也黑了,正好欣賞夜景....有點想起高雄的夜景...
亞伯特有點起司盤,結果是一大台桌子堆過來讓他自己選,我做在旁邊簡直都快要臭死了
選完的結果,中間還有酪梨果醬
他吃完起司盤後,過了一陣子才上點心,不過這不是我們的點心主盤,只是點心前菜(點心居然還有前菜).....巧克力餅乾上的奶霜調的口味很好吃
亞伯特的點心主盤....主角是巧克力
我的點心主角是當季草莓
吃完點心主盤已經很撐了,沒想到居然還有點心塔.....我們真是吃到快要吐了...結果我連杏仁餅乾還有巧克力都沒吃(真想帶走.....又怕巧克力溶化...)
給女士的菜單上並沒有價錢,但是我們進門口前我有偷瞄到價錢,其實以餐廳附贈的許多點心來說價位並不算貴,但是到法國餐廳吃飯,總是有餐前飲料,餐中飲料...這種餐廳當然也沒有自來水來喝...所以兩個人的酒水其實加一加我想應該也差不多一份套餐的錢,老公真是破費了.....我一直跟他說...不要亂花錢...(其實我沒有很喜歡吃大餐....我喜歡的就只是家常小菜)....可是這是他的心意.........實在太令我感動了
不知道為什麼突然回想起,我們一路走來,我曾經在敘利亞時覺得他老愛貪我便宜,沒想到現在局面卻完全不同...他總是為我付出很多很多
我的生日禮物是去突尼西亞度假一周............
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真棒~ 看的我口水直流呀~ 生日快樂~
也祝你外甥女生日快樂
生日快樂~ 法國大餐好嗨阿`
可是法國物價也好高阿
好棒的夜景，甜蜜的愛情，生日快樂！
謝謝
生日快樂!!! 長期默默看你網頁的doris
我也有去看你的blog喔
真是浪漫的大餐跟生日禮物喔~~ 看起來都好精緻美味呢~~ 期待突尼西亞的分享喔~ 我也好想去~~
我也不太能走路 突尼西亞還是等你來 我們再去一趟吧
有點晚了 還是祝你生日快樂~~ 我都默默的看你的blog :p
謝謝
真是幸福滿點。（閃光文～) tzuche
哈哈哈哈
晚來的生日快樂~~~ 法國吃大餐很浪漫的~~~ 六月我也要來吃了~~~
至少要去吃一頓大餐喔
好棒的生日禮物阿～遲來的祝福，希望你們一家三口都健康快樂唷！bisous!
嘖嘖嘖～～ 女人好閃！ 不過祝你生日快樂+終於曝光寶寶＋下星期的生日旅遊！ 今年你很旺歐～～～
感情就是這樣的感覺…珍惜：D 雖然晚了點，生日快樂唷!
哇 真的好閃喔我的媽啊.... 另外 沒想到妳也是高雄人耶 我們的生日又要到了....金牛座的:)