旅行沒有終點

 

我們從隆河下游搬到隆河上游，從小鎮搬到小村莊，村莊裡有兩家麵包店、一間花店、一家肉店、一家蔬果店、一間兼營餐廳的酒吧、兩間小理髮店、一間教堂以及一年四季都烹煮青蛙的專門餐廳，一間營業時間不長的郵局，以及只開放四個時段的小圖書館，喔！差點忘了，還有一棟分隔成許多公寓出租的小城堡。

 

沒有超市，也沒有雜貨店，但是村莊外靠近交流道的地方有一間迪斯卡偽裝的換 妻俱樂部，據說在里昂有十多間這種俱樂部，那巴黎呢？想必不可勝數了。

 

剛搬來沒有網路也沒有電話，其實內心裡很高興可以擺脫每日漫無目的地看網路新聞與文章的日子。

 

週六的早上，我們驅車前往維恩的周六市集，很久我們已經沒有這樣的閒情逸致悠閒地逛逛市集了，我們買了些加了泡酒葡萄的甜乳酪、加了綠椒與胡椒的鹹乳酪、土雞下的雞蛋，我很想買隻兔子燉紅酒吃，但我們想等到瓦斯裝好後才來享受兔子大餐，趁著一點前快要收市時，風捲殘餘地購買了一堆蔬菜，因為這時候所有的攤販都在清倉大出售，蔬果是一堆堆的廉價出清，1.5歐元三朵超大的窩苣、1歐元小山堆似的馬鈴薯、1.5歐元一大碟的各式蔬菜，有青椒、紅椒、茄子、跟黃瓜，現在是蘋果跟胡羅蔔的盛產期，可以一框框的買。

 

維恩自古以來就是交通要道，所以這裡也可以吃到東北方亞爾薩斯著名的香腸跟酸白菜，這是在南方的普羅望斯吃不到的食物，市集裡就有兩三攤賣這道菜的攤販，於是中餐我們就在火車站前的大餐廳享用這道名菜，餐廳佈置很古樸、空間也大，讓我想起布魯薩爾的Leon淡菜餐廳，很可惜或許是不夠道地或者是酸菜不合我的胃口，而香腸就像是德國到處吃得到的國民香腸，唯一可幸地是價錢挺便宜的，不到10歐元就可以吃到一大盤的食物。

 

口耳相傳週日在附近更小的農村裡有小市集，是農家自產的農產品，沿著路標爬上阿爾卑斯的山前坡地，高低起伏的牧地有許多的馬在吃草，我們在鄉間小道穿梭來到據說是某農家的市集，還沒到，就聞到香味，原來這裡不只販售蔬果、酒類、蜂蜜、核桃、鍋牛，還正串著血腸，邊串邊煮邊販售。

 

我們買了500cm的血腸當作午餐，又買了些發酵期較短的乳酪（味道較淡），買了大瓶的蜂蜜、蜂蜜蛋糕、蜂蜜醋，一大袋的核桃，我喜歡喝的蘋果果汁，試喝了一些50%的甜消化酒，飢腸轆轆、心滿意足地開車回家。

 

中餐當然就是剛買熱騰騰的血腸，血腸多數和烤蘋果或果泥一起吃，農家給我們一小袋10多個各式各樣的小蘋果，我最喜愛的是長的像粗梨、口感卻像酪梨的加拿大種蘋果，我們加了些蜂蜜跟肉桂炒了當配菜，加上新鮮的生菜沙拉享用。

 

主菜後上場的是乳酪大拼盤，甜葡萄乳酪的味道實在令人回味無窮，美味到會像法國人將手指放在嘴巴前稱讚，我們就這樣扮著酒度過了一個淡淡的週末。

 

下個禮拜我們打算去採香菇。