剛到法國的前兩週都是亞伯特作三餐給我吃,每天在家閒閒沒事的我還要等去工作的人回來作餐點給我吃,讓我很不好意思,於是我自告奮勇地說:「以後我也來作午餐吧!」

  
從來沒有真正下過廚房的我,對廚藝一竅不通,以前在北部和別人分租房子時,頂多煮煮鍋燒麵當晚餐,現在要真正下廚還真是不知道該怎麼下手,譬如食材的順序、比例我一蓋不知,幸好現在部落格盛行,好多人在網路上分享食譜,我最常上去看的就是小小米桶的寫真廚房,她的部落格真的有很多食譜,而且不少都是很簡單而易作的,加上她拍攝的精美照片,讓人看了禁不住地留口水,很推薦大家去看喔~~

  
開始真正下廚之後,才發覺能作出色香味具全的一餐是很有成就感的,尤其是對方說:「哇!這真的很好吃!你以前真的沒有下過廚嗎?」聽到這種話就讓我忍不住想要比出「YA」的手勢!真是越作越有興趣呢!

  
隨著三月的到來,我必須要通車去里昂上學,回來時早就過了午餐時間,於是我打算把作午餐的棒子交回法國人手上,一回吃午餐時,我告訴他:「從下星期起換你做午餐了喔!」「嗯!好阿!」「這是競賽喔!」『噗滋!』(他差點把嘴裡的食物吐出來)

  
下面是我部分我二月作的午餐,分享給大家看看,由於我們住的小鎮很多食材缺乏,所以我常常需要改良,有些照片拍的不好,就不放了,希望大家不要嫌棄阿!

  
蘋果可樂雞

炒米粉

蘑菇義大利麵

起司義大利肉醬麵

蘑菇燉飯

彩椒雞肉蝴蝶麵

櫻花蝦炒菜心

馬鈴薯泥(用牛奶就可做出很香的馬鈴薯泥喔!)

宮寶雞丁

鳳梨炒飯(亞伯特叫我把鳳梨全加進去,結果料比飯還多)

茄子牛肉盒

墨西哥雞肉捲

青椒炒牛肉(因找不到肉片與肉絲,乾脆用絞肉,沒想到也挺好吃的,加上歐洲的青椒真的很甜,可惜的是胡蘿蔔被我撮的很醜)

咖哩雞腿(沒有大刀切雞腿,乾脆直接拿雞腿來料理,哈哈!很挺好吃的喔!不過法國人不喜歡勾欠)

我偷懶時就會做做這種食物

其實要煮我們家的三餐實在很難,除了食材有時找不到,最重要的是亞伯特的禁忌實在很多很多,譬如洋蔥吃多了會放屁,奶油太多會肥,鹽巴對腎不好,.....他不喝湯(現在法國人都很少喝湯),喝咖啡不可加糖與牛奶.....因為對健康不好......不吃白米飯,不吃法國長棍麵包( 明明就很好吃阿!家家戶戶都在吃,只有他嫌法國長棍麵包沒營養)..........................幸好!他會煮菜給我吃!

現在我已經開始通車上學,每天早上吃他做的早餐,放學回來吃他做的午餐,第一天下午回到家他已經去上班,還打電話回來告訴我---我輸了!(阿????????原來是在說午餐競賽阿!)

今天已經是第三天了,沒想到一天比一天棒,他做的食物很有創意,等到四月初在跟大家分享吧?????

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旅行沒有終點

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